宜州適合送人特產有哪些 去宜州必帶的送人特產

作者: 賈戊  2019-06-27 16:07 [查查吧]:www.wrhwei.live

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  宜州適合送人特產:

  1、桑桿云耳

  桑桿云耳是宜州的特色菌類,宜州本身是全國第一大桑蠶生產基地,因此當地也堆積了很多桑桿。當地人會將桑桿碾碎,在里面加上麥麩、菌種等原材料,最后將其高溫消毒后裝入菌筒接種,等上2個月就能采摘美味的云耳了。

  2、桑枝秀珍菇

  桑枝秀珍菇是宜州的特色菌類,這種菇的菇形小巧,口感柔嫩,鮮美可口,營養豐富,它的蛋白質含量也比香菇、草菇等菇類豐富一些。此外,它的質地還十分的細嫩,纖維含量也較少,吃起來會更加的爽口。

  3、德勝酒

  德勝酒是宜州的特色佳釀,這種酒尊貴高雅、聲名遠播,多年來不知傾倒了多少的文人墨客和風流學者。

  4、紅蘭酒

  紅蘭酒是宜州的傳統名酒,其至今已有三百多年的歷史。此酒是以優質的糯米為原料,結合民間的傳統手工藝,配上紅蘭草制好,制好之后還要將其放置在天然的巖洞當中,在冬暖夏涼的環境中醇化,并酵存三年以上即可大功告成。釀造好的紅蘭酒色澤紅艷,晶瑩馥郁,香甜醇和,十分的可口。

  5、宜州粽

  粽子是宜州人特別愛吃的一道美食,宜州粽里面通常是包著一塊用五香粉腌制過的一小塊豬腰方肉,還有的會在里面加入花生、板栗、蓮子、紅棗等等,十分的好吃。

  6、五彩香糯飯

  五彩香糯飯是宜州壯家人的特色主食,它是用帶有顏色的4種蔬菜分別熬成汁,然后將汁液分別拌在糯米上,最后構成五色,然后將其放在蒸籠中做成五彩香糯飯。五彩香糯飯對壯族人來說有著“五色土”的寓意,因為人類和一切生物都是依土而生,這也代表著壯家人對大地最深切的敬意。

  7、龍捧·紅豆腐

  壯族人會將煮熟的糯米、蔥、姜、蒜一起攪拌后放入生豬血當中,然后將其用漏斗灌入洗干凈的豬小腸,灌滿之后因禾草扎起來,這就是龍捧·紅豆腐。吃的時候將其盤起來放入湯鍋中煮熟,等煮熟后撈出用刀切成一小段一小段的,這就成了壯族人喜愛的美味小吃。

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